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低温調理で作ったキムチです。
葱のシャキシャキ感を残し、葱の持つ甘味も引き出しています。おつまみ、炒め物、麺類、鍋物に最適です。
賞味期限も、90日ありますが、開封後はお早めに召し上がり下さい。
酸味は全く出ませんので、味が変わってロスになる心配もありません。
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